Grondona Lagaccio: Il Biscotto Genovese che Sapeva di Mare
I
Lagaccio Grondona sono molto più di semplici biscotti: sono un pezzo di storia della tradizione dolciaria genovese. Nati nel quartiere del Lagaccio di Genova, questi frollini secchi e leggeri erano originariamente pensati per i lunghi viaggi in mare, grazie alla loro capacità di conservarsi a lungo. La loro ricetta, semplice e genuina, è stata tramandata fino a oggi, offrendo un gusto che unisce tradizione e sapori autentici.
Caratteristiche Principali
- Produttore: Grondona
- Tipologia: Biscotti secchi
- Formato: Confezione da 250 g
- Ingredienti: Farina di frumento, zucchero, olio di semi di girasole, burro (latte), sciroppo di glucosio, lievito naturale, uova, emulsionante: lecitina di girasole, agenti lievitanti, aromi.
- Allergeni: Contiene glutine, latte e uova. Può contenere tracce di frutta a guscio, senape e soia.
Note di Degustazione e Consigli d'Uso
- Consistenza: Caratterizzati da una consistenza friabile e un gusto non eccessivamente dolce, che li rende ideali per essere inzuppati.
- Abbinamenti: Sono il compagno perfetto per la colazione, da gustare con una tazza di latte caldo o caffè. La loro semplicità li rende ideali anche per un tè pomeridiano.
- Tradizione: La loro forma allungata e l'inconfondibile croccantezza li rendono un classico intramontabile che evoca i sapori di una volta.