Pinot Nero vinificato in bianco Provincia di Pavia IGT (frizzante)

“IL CAMPETTO” viene prodotto da vigneti di Pinot Nero e Chardonnay situati nei comuni di San Damiano al Colle e...

“I Prà” viene prodotto da un vigneto di uve Riesling Renano nel comune di San Damiano al Colle. Il vigneto si trova su colline esposte al sole ad un’altezza compresa tra 250 e 300 s.l.m.

descrizione

Vitigno: Malvasia Bianca Aromatica di Candia 100%

Le uve sono raccolte in cassetta e dopo una soffice pigiatura viene avviata una fermentazione con lieviti selezionati a temperatura...

VITIGNI:Marsanne 85%-ceppo originario dell’omonima località francese nel Rodano settentrionale, introdotto nel piacentino in età Napoleonica -Chardonnay 15% vitigno internazionale, con una...