Sciroppo analcolico, ideale come bagna, perfetto per aromatizzare creme ed impasti. Diluisci 10 cl di bagna con 25 cl di acqua o utilizzala tal quale per aromatizzare creme, impasti e preparati. Si consiglia di diluire la quantita' di bagna che...
€ 7,50
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Bicarbonato Ammonico Bustine "ammoniaca per dolci" 2x20 gr.
descrizione
€ 1,85
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Bicarbonato Ammonico E503II 100 gr.
E503II Ammoniaca per dolci per utilizzo alimentare
additivo da aggiungere agli alimenti per i quali ne è consentito l'impiego (D.M. 31/3/65 e succ. aggiornamenti)
€ 1,00
9 pezzi disponibili
Burro Di Cacao In Gocce 160 gr.
100% burro di cacao colore e sapore neutro
€ 6,00
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Cameo Fruttapec 2 Buste 3:1
contiene 2 buste per 1 kg. di frutta e 350 gr. di zucchero (ogni busta)
€ 2,35
3 pezzi disponibili
Cameo Fruttapec 2 Buste 4:1
contiene 2 buste per 1 kg. di frutta e 250 gr. di zucchero (ogni busta)
€ 2,75
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Cameo Fruttapec 3 Buste 1:1
contiene 3 buste per 1 kg. di frutta e 1 kg. di zucchero (ogni busta)
€ 2,95
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Cameo Fruttapec 3 Buste 2:1
contiene 3 buste
per 1kg. di frutta e 500 gr. di zucchero
ingredienti: Destrosio,gelificante: pectina,correttore di acidità: acido citrico,sciroppo di glucosio,conservante: acido sorbico,succo di limone...
€ 2,35
2 pezzi disponibili
Cameo Lievo Backin Scatola da 1 kg.
Polvere lievitante non vaniglinata perfetta per la preparazione di prodotti areati e soffici, senza connotazioni aromatiche né retrogusto. - 32 g per ogni kg di farina (per preparare una pasta lievitata classica) - Adatto per preparazioni dolci e...
€ 15,00
1 pezzi disponibili
Cameo Tortagel Scatola 3 Buste da 14 gr. Paneangeli
Tortagel PANEANGELI è l’indispensabile gelatina da mettere su ogni torta di frutta. E’ un prodotto che consente di rendere la torta raffinata e fresca e impedisce, inoltre, l’imbrunimento della frutta. Grazie ad ingredienti di elevata...
€ 1,95
2 pezzi disponibili
Chirico Grano Cotto Pronto Lattina 420 gr.
Ingredienti: GRANO, acqua, sale, correttore di acidità: acido citrico 420 grammi
€ 1,85
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Crema Di Cocco Coco Lopez Lattina 425 g.
descrizione
€ 7,45
2 pezzi disponibili
Crema Di Pistacchio 190 Grammi
La crema di pistacchio è ideale per farcire torte o dolci
€ 7,00
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Decora CMC (E466) Carbosimetilcellulosa di Sodio 40 gr.
Ingrediente alimentare in polvere impiegato per la realizzazione di pastigliaggio e pasta di gomma
€ 3,50
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Decora Colla Alimentare in gel tubetto 15 gr.
Facile da applicare grazie al pratico beccuccio. Ideale per incollare piccole decorazioni in zucchero
Ingredienti: acqua, addensante CMC (E466), conservante E260, (può contenere tracce di latte e frutta a guscio)
€ 2,90
12 pezzi disponibili
Decora Cremor Tartaro 50 Grammi
€ 3,00
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Decora Gelatina Aroma Albicocca 200 gr.
Gelatina all'aroma di albicocche ideale per guarnire, lucidare e rifinire dolci Sciogliere a bagnomaria 200 g di prodotto con 50 g di acqua e amalgamare bene fino ad ottenere una consistenza omogenea La gelatina è anche ideale per creare...
€ 3,80
4 pezzi disponibili
Decora Gelatina Istantanea In Polvere 30 gr.
pratico sostituto della gelatina in fogli gelatina animale
€ 2,90
3 pezzi disponibili
Decora Glucosio Sciroppo Gr. 230
Ingrediente di base perfetto per preparare pastigliaggi, sciroppi e da aggiungere alla Pasta di Zucchero, per avere maggiore elasticità senza però cristallizzare. Adatto anche per mousse e gelati.
una confezione è sufficiente per ricoprire e decorare una torta dal diametro di 30/32 cm.
€ 9,00
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Decora Preparati per gelato Pasta al Pistacchio 160 gr.
Preparato in pasta dal gusto delicato. Sono sufficienti pochi grammi per aromatizzare creme, impasti e gelati: diluire 120 g di prodotto con 1 lt di miscela per aromatizzare creme, impasti e gelati. Perfette anche in cottura.
ingredienti:...
€ 19,00
6 pezzi disponibili
Decora Preparato per gelato Pasta di Nocciole 185 gr,
Preparato in pasta dal gusto delicato. Sono sufficienti pochi grammi per aromatizzare creme, impasti e gelati: diluire 120 g di prodotto con 1 lt di miscela per aromatizzare creme, impasti e gelati. P
€ 14,00
7 pezzi disponibili
Decora Preparato per Ghiaccia Reale 500 gr.
Ingredienti: zucchero, amido modificato; albume d’uova di gallina in polvere, sale; addensante: gomma d’acacia; maltodestrine; acidificante: acido citrico; aromi. Può contenere tracce di latte, s
€ 8,00
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Delikat Latte Scremato solubile granulato confezione da 500 gr.
non adatto a lattanti di età inferiore ai 12 mesi di eta' ingrediente unico: latte scremato in polvere Ottenuto per essicamento con aria calda e successiva agglomerazione Dosi consigliate: sciogliere 100 gr.d i prodotto in 900...
€ 6,50
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Destrosio in polvere 1 kg Pinin Pero
Destrosio in polvere sacchetto da 1 kg
il monoidratao che mantiene morbido il vostro gelato dose e modo d'uso: in gelateria: sostituendo con il destrosio il 10% dello zucchero richiesto nella ricetta, consente di ottenere un gelato...
€ 5,80
5 pezzi disponibili
Elah Preparato crema da tavola gusto Amaretto con guarnizione
descrizione
€ 0,85
10 pezzi disponibili
Elah Preparato crema da tavola gusto Cioccolato Mandorla
descrizione
€ 0,75
10 pezzi disponibili
Elah Preparato crema da tavola gusto Cioccolato
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€ 0,85
9 pezzi disponibili
Elah Preparato crema da tavola gusto Creme Caramel
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€ 0,85
16 pezzi disponibili
Elah Preparato crema da tavola gusto Fragola con guarnizione
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€ 0,85
14 pezzi disponibili
Elah Preparato crema da tavola gusto Gianduja
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€ 0,75
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Elah Preparato crema da tavola gusto Nocciola
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€ 0,85
9 pezzi disponibili
Elah Preparato crema da tavola gusto Vaniglia
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€ 0,85
4 pezzi disponibili
Eritritolo Dolcificante 400 Gr. Pinin Pero
Eritritolo in polvere sacchetto da 400 grammi
edulcorante datavola a base di ritritolo
€ 6,50
3 pezzi disponibili
Fabbri Fresca Frutta gelatina per torte a spruzzo 200 ml.
Un modo veloce e pratico per far splendere i tuoi dolci tutto il giorno?
La risposta è Frescafrutta Gelèe: la prima gelatina con il nebulizzatore, che copre la frutta e i dolci con facilità e senza sprechi di prodotto.
€ 5,95
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Fogli di Ostia Sottili A4 Confezione Da 10 Fogli
Fogli di ostia sottili Dim. a4 - 21 x 29,7 cm Utilizzali anche per realizzare eleganti composizioni floreali.
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