la macerazione a freddo, la fermentazione del mosto avviene a temperatura controllata per 14 giorni. Successivamente c’è l’affinamento di 10 mesi sui lieviti per affinarsi poi in bottiglia per ulteriori 4...
Borgo del Tiglio Selezione Collio Malvasia 2008 75 cl.
descrizione
€ 43,50
4 pezzi disponibili
Schiopetto Collio Friulano 2019 75 cl. 13 Vol.
Vino tradizionale dalla forte tipicità e personalità, ottenuto esclusivamente da uve di Friulano, storico vitigno del Collio Goriziano messo a dimora in zona collinare ventilata e in terreni di origine eocenica prevalentemente marnosi. La raccolta...
€ 18,50
1 pezzi disponibili
Schiopetto Venezia Giulia Ribolla Gialla 2020 75 cl. 12,5 Vol. DEL POMPIERE
Vino della tradizione friulana dà il meglio di sé su terreni poveri a base di marne, da sempre coltivato tra il Collio goriziano e il Brda sloveno. Nella sotto zona di Capriva prendeva in origine il nome di Ribolla di Capriva. Ultima...
€ 12,00
3 pezzi disponibili
Sturm Collio Friulano 2020 75 ml. 13 Vol
Nella lingua madre, quella “di qui”, tra amici si dice ancora oggi “bevi`nsi un taj”. Significa “beviamoci un taglio” (un bicchiere). Il rituale si ripete da tempo immemorabile, da molto prima che il vino divenisse alta moda e profonda...
€ 19,50
8 pezzi disponibili
Sturm Collio Malvasia 2020 75 ml. 13,5 Vol
Risalendo il mediterraneo in barca fra la costa dalmata da un lato e quella italiana dall’altro, si entra in adriatico. Lo facevano gia` i greci. un tappeto azzurro sul quale il vento odora di timo, di sale e rosmarino. La nostra malvasia e`...
€ 15,00
9 pezzi disponibili
Sturm Collio Ribolla Gialla 2020 75 ml. 12,5 Vol
I suoi grappoli sono da sempre i piu` amati dai bambini, perche´ i chicchi d’uva sono d’oro, come nelle fiabe. Se ne faceva vino da tavole povere, vino da bere per dissetarsi dopo la fatica, vino che scorreva fra le parole. Ne abbiamo...
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