Paul Herpe Muscat De Rivesaltes Antinea 75cl. 15,5 vol.
UVE: Muscat Petits Grains
VINIFICAZIONE: lunga macerazione in alcool di una piccola parte del moscato. Vinificazione degli altri moscati in bianco: spremitura diretta, fermentazione a bassa temperatura. Mutage (blocco della...