Il Gusto Autentico della Tradizione: un prodotto dolciario d'altri tempi che celebra il sapore intenso della liquirizia, caratterizzato dalla tipica forma irregolare "a sasso" e da una consistenza unica che conquista i palati più esigenti.
Produttore: Selezione Artigianale (distribuito in formato sfuso). Tipologia: Specialità dolciaria a base di liquirizia. Formato: Confezione sfusa da 1 kg. Ingredienti: Liquirizia, zucchero, aromi naturali, colorante E172 (ossido di ferro) esterno. Allergeni: Prodotto a base di liquirizia. Contiene liquirizia: evitare il consumo eccessivo in caso di ipertensione. Caratteristiche e Benefici:
Ricetta Tradizionale: Il Terracattù rappresenta un classico della confetteria mediterranea, prodotto seguendo metodi che preservano le note balsamiche della radice di liquirizia.
Consistenza Inconfondibile: Si distingue per essere una liquirizia "morbida ma tenace", che richiede una masticazione prolungata per sprigionare gradualmente tutta l'intensità aromatica.
Formato Scorta: La confezione da 1 kg è perfetta per gli amanti della liquirizia pura o per chi desidera una scorta di dolcezza naturale da condividere.
Proprietà Rinfrescanti: Grazie all'estratto di liquirizia, questo dolce offre un piacevole effetto rinfrescante per la gola e favorisce la digestione dopo i pasti.
Note di Degustazione: Un equilibrio perfetto tra la dolcezza iniziale dello zucchero e la nota profonda, terrosa e leggermente amara della liquirizia, con una persistenza aromatica notevole.
Consigli di Consumo: Conservare in un contenitore ermetico in luogo fresco e asciutto per mantenere la morbidezza dell'impasto ed evitare che l'umidità ne alteri la superficie.
Temperatura di Servizio: Ambiente.
Abbinamenti Consigliati:
Ideale da gustare dopo un caffè espresso per pulire il palato e rinfrescare l'alito.
Si sposa perfettamente con infusi alla menta o liquori digestivi a base d'erbe.
Ottima come snack energizzante e naturale durante la giornata.
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