I
Lagaccio di
Panarello sono un'autentica specialità della tradizione dolciaria genovese. Questi biscotti, che prendono il nome dall'omonimo quartiere di Genova, sono celebri per la loro ricetta semplice e genuina. La loro consistenza secca e croccante li rende perfetti per essere inzuppati, regalando un gusto delicato e avvolgente.
Caratteristiche Principali
- Produttore: Panarello Produzioni s.r.l. Nello stabilimento di Via Carso, 111 16137 Genova (Italy)
- Tipologia: Biscotti secchi tradizionali
- Origine: Genova, Liguria
- Formato: Confezione da 400 g
- Ingredienti chiave: Farina di frumento, burro, lievito e una delicata aromatizzazione di semi di finocchio.
Note di Degustazione e Consigli d'Uso
- Sapore: Hanno un gusto leggero e non troppo dolce, arricchito da un sottile aroma di semi di finocchio che dona una nota fresca e speziata.
- Consistenza: La loro peculiarità è la consistenza biscottata, compatta e asciutta, che li rende estremamente friabili dopo essere stati inzuppati.
- Abbinamento ideale: Sono perfetti per la colazione o la merenda, inzuppati in latte, tè o caffè. Grazie al loro sapore delicato, sono ottimi anche da soli.
- Conservazione: La loro natura secca garantisce una lunga conservabilità, mantenendo intatte le loro caratteristiche.
|
Valore energetico |
1847 kj |
Grassi |
11,44 g |
di cui acidi grassi saturi |
7,60 g |
Carboidrati |
72,34 g |
di cui zuccheri |
17,49 g |
Fibre |
3,00 g |
Proteine |
9,99 g |
Sale |
0,004 g |