La massima espressione dell'arte dell'invecchiamento: un rum Ultra Premium sofisticato e vellutato, creato per gli estimatorï più esigenti attraverso l'iconico metodo Solera.
Produttore: Matusalem & Co.
Sede: Repubblica Dominicana (origine Santiago de Cuba).
Tipologia: Rum Ultra Premium Gran Reserva Solera.
Formato: Bottiglia da 70 cl.
Grado Alcolico: 40% vol.
Ingredienti: distillato di canna da zucchero, acqua, caramello (E150a).
Allergeni: ASSENTI.
Valori nutrizionali medi per 100 ml:
Valore energetico: 930 kJ - 222 kcal
Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 0,5 g di cui zuccheri 0,1 g
Fibre 0 g - Proteine 0 g - Sale 0 g
Caratteristiche e Benefici:
Invecchiamento Solera 23 Anni: Il lungo e sapiente processo Solera fonde rum di annate differenti fino a un affinamento medio di 23 anni, garantendo un'armonia perfetta e una setosità ineguagliabile.
Eredità e Maestria Cubana: Nato dalla storica ricetta segreta formulata a Santiago de Cuba nel 1872, rappresenta il vertice qualitativo della produzione della famiglia Alvarez.
Affinamento in Legni Selezionati: Il riposo prolungato in botti di rovere regala al distillato un colore ambrato profondo con riflessi rame, oltre a una straordinaria ricchezza di note tostate, spezie e vaniglia.
Gusto Secco e Raffinato: Caratterizzato da una bassa percentuale di zuccheri aggiunti, offre una degustazione pura, complessa e mai stucchevole, ideale per i cultori dei distillati nobili.
Presentazione Prestigiosa: La bottiglia e la confezione di alto profilo rendono questo rum una scelta eccellente per regali d'eccezione e momenti di pura meditazione.
Consigli di Consumo:
Servizio: Si consiglia di servire in un bicchiere da distillato a tulipano o in un tumbler basso per permettere al ricchissimo bouquet aromatico di schiudersi gradualmente.
Note di Degustazione: Colore ambrato scuro con sfumature dorate e ramate. Al naso sprigiona profumi complessi di frutta secca, miele d'acacia, vaniglia, prugna, cacao e legno di cedro tostato. Al palato è morbido, cremoso e profondo, con sfumature di caramello, toffee e una persistenza lunghissima, calda e speziata.
Temperatura di Servizio: 16-18°C.
Abbinamenti Consigliati: Sublime da degustare liscio come distillato da meditazione a fine serata. Si abbina perfettamente a cioccolato fondente ad alta percentuale di cacao (80%+), dolci alle nocciole, marron glacé e sigari di grande struttura.
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