L'Originale Gusto di Montagna: il dado svizzero per eccellenza, amato da generazioni per la sua ricetta equilibrata e saporita che trasforma ogni acqua in un brodo ricco, profumato e dal carattere inconfondibile.
Tipologia: Preparato per brodo in cubetti. Formato: Confezione da 120 g (12 dadi da 10 g). Caratteristiche e Benefici:
Gusto Storico: Il dado Camoscio è celebre per il suo profilo aromatico unico, capace di donare ai piatti quel sapore "di una volta" che lo distingue dai comuni dadi industriali.
Alta Resa: Ogni singolo dado è dosato per ottenere mezzo litro di brodo saporito e limpido, ideale per cuocere tortellini, pastina o per preparare risotti.
Versatilità in Cucina: Oltre alla preparazione del brodo, può essere sbriciolato direttamente su arrosti, stufati o verdure in padella per esaltarne la sapidità in sostituzione del sale.
Qualità Svizzera: Prodotto secondo elevati standard qualitativi, garantisce una solubilità immediata senza la formazione di grumi. Note di Degustazione:
Un bouquet bilanciato dove le note di estratto di carne si fondono con aromi vegetali e spezie dolci, lasciando un retrogusto pulito e piacevolmente salino. Modalità d'Uso:
Sciogliere un cubetto in 500 ml di acqua bollente e lasciare bollire per un paio di minuti, mescolando leggermente. Non è necessario aggiungere sale. Consigli di Conservazione:
Conservare la scatola in un luogo fresco e asciutto per evitare che l'umidità comprometta la compattezza dei dadi e la fragranza degli aromi.
Ingredienti: sale commestibile iodato, grasso di palma, esaltatore di sapidità (glutammano monosodico), estratto di carne di manzo 13%, cipolle essiccate, carote essiccate, spezie, aroma naturale