I
Sassolini all'anice di
Amarelli sono una delle specialità più celebri e apprezzate di questa storica azienda calabrese, famosa per la sua liquirizia. Il nome, che significa "piccoli sassi", deriva dalla loro forma e dal loro aspetto irregolare e brillante. Questi confetti, dal guscio croccante e un cuore intenso, offrono un'esperienza gustativa che unisce tradizione e gusto.
Caratteristiche Principali
- Produttore: Amarelli
- Tipologia: Confetti di liquirizia e anice
- Gusto: Anice
- Formato: Sacchetto da 100 g
- Ingredienti: Zucchero, amido di riso, estratto di liquirizia (1,7%), sciroppo di glucosio, aromi (anice), agenti di rivestimento (gomma arabica, cera carnauba).
Note di Degustazione
- Sapore: I Sassolini offrono un equilibrio perfetto tra il gusto fresco e balsamico dell'anice e le note intense e inconfondibili della liquirizia.
- Consistenza: La caramella presenta un guscio esterno croccante e zuccherino che, una volta sciolto, rivela un cuore di liquirizia e anice.
Vantaggi e Utilizzo
- Sono ideali per rinfrescare l'alito e per concedersi una piccola pausa di gusto.
- La loro iconica forma li rende perfetti anche come piccolo omaggio o per decorare dolci.
- Senza glutine.