Sherry dolce di eccezionale qualità.
Astucciato (in tubo) bottiglia da ½ litro
Uva appassita al sole per 15 giorni presso l' Almijar (luogo per asciugare l'uva), mosti ad alte pressioni in torchi speciali, fortificazione immediata a 9°, decantazione e svinatura dopo i primi freddi, nuova fortificazione fino a raggiungere i 18°.
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