La classica ed elegante combinazione dolce-piccante a base di pere candite e aroma senape, perfetta per impreziosire taglieri di formaggi e grandi bolliti della tradizione.
La Salsa Piccante di Pere da 200 g di Gastronomie Italiane celebra uno degli abbinamenti più famosi e amati della tradizione gastronomica italiana. Realizzata unendo la dolcezza delicata e la consistenza succosa delle pere candite alla verve piccante dell'aroma senape, questa salsa offre un equilibrio gustativo impeccabile. La sua piacevole nota pungente contrasta con armonia la ricchezza di grassi e sapidità di formaggi e carni, rendendola un ingrediente indispensabile per arricchire aperitivi raffinati e cene gourmet.
Denominazione: Salsa Piccante di Pere / Mostarda di Pere
Produttore e Sede: Gastronomie Italiane - Prodotto e confezionato negli stabilimenti selezionati in Italia
Tipologia: Reparto Alimentare / Salse, Mostarde e Condimenti
Formato: Vaso di vetro da 200 g
Consigli di consumo:
Il classico abbinamento d'eccellenza con formaggi a media e lunga stagionatura (Pecorino Romano, Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Castelmagno) e formaggi erborinati
Ideale per accompagnare gran bolliti misti di carne, cotechino, zampone, arrosti di vitello e maiale
Squisita da servire con prosciutti crudi stagionati, lardo e salumi della tradizione
Note di degustazione:
Aspetto: Colore giallo dorato lucido e trasparente, con pezzetti di pera ben visibili
Consistenza: Corposa, morbida e perfettamente dosabile
Sapore: Ingresso delicato e dolcemente fruttato, seguito da una spinta piccante nitida, fresca e stuzzicante dato dalla senape
Ingredienti e allergeni:
Ingredienti: Pere candite 54% (pere, zucchero, sciroppo di glucosio), zucchero, sciroppo di glucosio, aroma senape, antiossidante: ANIDRIDE SOLFOROSA.
Contiene ANIDRIDE SOLFOROSA. Naturalmente privo di GLUTINE.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia: 240 kcal / 1020 kJ
Grassi: 0,2 g (di cui acidi grassi saturi: 0,0 g)
Carboidrati: 58,0 g (di cui zuccheri: 55,0 g)
Proteine: 0,5 g
Sale: 0,02 g
Uso e manutenzione:
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero a +4 °C e consumare entro breve tempo.
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