Tutta la carica piccante e l'aroma deciso dei peperoncini calabresi in una specialità spalmabile e ricca di gusto, ideale per primi piatti e sfiziosi antipasti.
Il Chili Calabrese da 140 g di Gastronomie Italiane è una preparazione dal carattere forte e deciso che racchiude i sapori autentici della tradizione calabrese. Realizzato con un'elevata percentuale di peperoncini piccanti selezionati (60%), tritati ed esaltati dall'abbinamento con olio di girasole, aceto e un pizzico di sale, questo condimento offre un profilo piccante avvolgente ma bilanciato, capace di donare vivacità e colore a qualsiasi ricetta. È la soluzione perfetta per chi ama i sapori intensi e desidera un ingrediente pronto all'uso per insaporire sughi, bruschette, pizze o per dare una spinta in più alle preparazioni di carne e verdure.
Denominazione: Trito di Peperoncino Piccante Calabrese in Olio / Condimento Piccante
Produttore e Sede: Gastronomie Italiane - Prodotto e confezionato negli stabilimenti selezionati in Italia
Tipologia: Reparto Alimentare / Sughi, Salse e Spezie
Formato: Vaso di vetro da 140 g
Consigli di consumo:
Straordinario da spalmare direttamente su crostini di pane caldo, bruschette e tartine per un antipasto dal carattere deciso
Perfetto per insaporire e dare verve a primi piatti veloci come la classica spaghettata "aglio, olio e peperoncino", penne all'arrabbiata o sughi al pomodoro
Ideale come ingrediente per condire pizze, focacce, panini gourmet, o da aggiungere durante la cottura di stufati, carni alla griglia e verdure saltate
Note di degustazione:
Aspetto: Conserva tritata di colore rosso fuoco vivace, immersa in un velo d'olio lucido
Consistenza: Grana rustica, corposa e facilmente dosabile o spalmabile
Sapore: Piccantezza immediata e persistente, accompagnata da note fruttate ed erbacee tipiche del peperoncino maturo
Ingredienti e allergeni:
Ingredienti: Peperoncini piccanti tritati 60%, olio di semi di girasole 30%, aceto 3,2%, sale 4%, acido citrico.
Non contiene allergeni. Naturalmente privo di GLUTINE.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia: 215 kcal / 885 kJ
Grassi: 21,0 g (di cui acidi grassi saturi: 2,8 g)
Carboidrati: 4,2 g (di cui zuccheri: 2,5 g)
Proteine: 1,5 g
Sale: 4,00 g
Uso e manutenzione:
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero a +4 °C assicurandosi che il prodotto rimanga coperto da un velo d'olio e consumare entro un mese.