peso sgocciolato 170 g.
I Filetti di Tonno all’olio di oliva “BALENA”
Ottenuti esclusivamente dai migliori tonni Yellowfin, lavorati nel nord della Spagna e selezionati con estrema cura, i nostri filetti di tonno in olio di oliva rappresentano un’ ulteriore specialità gastronomica made in “Balena”.
Lavorati a mano, con metodi artigianali, per preservarne la morbidezza e il sapore, si contraddistinguono per un gusto deciso e per un giusto grado di salinità.
Ulteriore caratteristica distintiva dei nostri filetti di tonno, è la lunga maturazione che diamo al prodotto, facendolo stagionare per molti mesi alle giuste temperature: l’unico modo per ottenere un gusto pieno e un sapore davvero squisito. Inoltre l’olio di oliva di altissima qualità che abbiamo scelto, oltre ad essere leggero e altamente digeribile, non solo non copre il sapore del tonno, ma anzi ne esalta il gusto originario. Un prodotto senza termini di paragone, in cui abbiamo riversato l’eccezionale qualità che da sempre caratterizza i prodotti “Balena”.
ingredienti: TONNO, olio di oliva, sale
peso sgocciolato 170 g.
valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto sgocciolato:
valore energetico 829,57 kj / 198,33 k cla
grassi 9,96 g di cui acidi grassi saturi 1,32 g.
carboidrati inf. 0,1 g di cui zuccheri inf. 0,1 g.
proteine 27,11 g
sale 0,662 g.
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