L'Aroma Inconfondibile: bevanda spiritosa dal gusto forte e aromatico di anice, versatile nella miscelazione e ideale per la correzione del caffè.
Produttore: Dilmoor S.p.A. (Pedrengo, Bergamo, Italia). Tipologia: Bevanda spiritosa all'anice (Liquore). Gradazione Alcolica: 40% Vol. Formato: Bottiglia da 70 cl. Ingredienti Principali: Acqua, Zucchero, Distillato di anice badiana (anice stellato), Aromi naturali.
Caratteristiche Organolettiche:
Colore: Cristallino e trasparente, tipico dei distillati d'anice.
Profumo: Forte e caratteristico, dominato dall'aroma intenso e speziato dell'anice stellato.
Gusto: Intenso e avvolgente. La dolcezza è bilanciata dalla componente aromatica e dalla gradazione alcolica, risultando in un sapore persistente e vivace.
Uso Consigliato:
Correzione del Caffè: L'uso più tradizionale, per un "ammazzacaffè" digestivo.
Liscio/Digestivo: Servito liscio o con ghiaccio come dopo pasto.
Dissetante: Ottimo allungato con acqua (dove può intorbidirsi leggermente a causa degli oli essenziali, effetto noto come louche).
Pasticceria: Utilizzato anche per aromatizzare dolci e macedonie.
Miscelazione: Può essere impiegato come ingrediente in cocktail specifici a base anice.