La prelibatezza mediterranea: pinoli selezionati, dal gusto dolce e resinoso, essenziali per la pasticceria e la cucina tradizionale italiana.
Produttore: Sapori Nostrani (Marchio che valorizza i prodotti tipici italiani). Tipologia: Pinoli Sgusciati. Origine: Pinoli Italiani (Generalmente da pino domestico, Pinus pinea), noti per il sapore più delicato e dolce rispetto ad altre varietà. Peso: Confezione da 500 g. Caratteristiche Gustative:
Gusto: Delicato, leggermente dolce e con la caratteristica nota resinosa e burrosa tipica del pinolo mediterraneo.
Consistenza: Teneri e croccanti. Uso in Cucina:
Pesto: Ingrediente fondamentale del tradizionale Pesto alla Genovese.
Pasticceria: Perfetti per dolci, torte, pinolate e crostate (es. la torta della nonna).
Piatti Salati: Ottimi per arricchire ripieni (es. di carne o verdure), insalate, verdure cotte e per la panatura di alcuni piatti di pesce.
Tostatura: Possono essere tostati leggermente in padella prima dell'uso per esaltarne l'aroma. Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, possibilmente in frigorifero o freezer (data la loro elevata percentuale di grassi, tendono facilmente a irrancidire se conservati male e a lungo).
INGREDIENTI: pinolo italiani 100%
Solo i migliori Pinoli italiani, di prima scelta
Sono profumati e fragranti e hanno una dolcezza e un gusto inconfondibili. Si distinguono anche per la loro forma: sono leggermente più grandi e più affusolati.
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