INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero ’00’, burro, zucchero, UOVA, LATTE, lievito baking.
Quando le nostre nonne preparavano un dolce semplice ma goloso, stavano impastando i ‘turcet’ (Torcetti) tipici delle campagne piemontesi.
Sono piccole maniglie fragranti, ricoperte di zucchero, dal sapore unico e come le ciliegie, una tira l’altra.
Sono biscotti molto semplice, ma racchiudono tutta la dolcezza e la bontà della tradizione contadina. Squisiti e fragranti, sono ottimi a merenda e colazione, da gustare con una delle nostre tisane.
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