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Baladin Gin 70 cl. 43 Vol.

Codice 20540
Prezzo € 29,50
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Baladin Gin: L'Incontro tra Tradizione Birraia e Arte della Distillazione



Il Baladin Gin è un gin italiano unico e di carattere, nato dalla collaborazione tra due maestri del gusto: il mastro birraio Teo Musso di Baladin e il mastro distillatore Carlo Quaglia. Il risultato è un distillato che unisce l'esperienza brassicola con la finezza della liquoristica, offrendo un profilo aromatico originale e sorprendente.






Caratteristiche Principali





  • Tipologia: Gin Distilled Dry.



  • Provenienza: Piemonte, Italia.



  • Gradazione Alcolica: 43% Vol.



  • Formato: Bottiglia da 70 cl.



  • Base Alcolica: La sua particolarità risiede nell'utilizzo di un distillato di birra artigianale Baladin come base alcolica, che gli conferisce un carattere distintivo e rotondo.



  • Botaniche: La ricetta è un sapiente mix di botaniche accuratamente selezionate:




    • Ginepro: Di origine toscana, viene delicatamente affumicato con legno di faggio, conferendo al gin una nota unica e leggermente affumicata.



    • Rosa Damascena: La "regina dei fiori", le cui note floreali sono estratte tramite infusione a basso grado alcolico per preservarne la fragilità e l'eleganza.



    • Altri Elementi: Fiore di sambuco e salvia sclarea, che completano il bouquet aromatico.






Note di Degustazione





  • Profumo: Al naso si presenta con un elegante sentore floreale, in armonia con una nota delicatamente affumicata e speziata.



  • Gusto: All'assaggio, si percepisce immediatamente la componente floreale, seguita dalla sfumatura affumicata e da una nota amara e pulita, tipica del ginepro. È un gin ben bilanciato, con un gusto asciutto e persistente.






Abbinamenti Consigliati



La sua complessità e il suo profilo unico rendono il Baladin Gin un partner perfetto per diverse preparazioni:




  • Gin Tonic: Ideale per un Gin Tonic raffinato ed equilibrato. Si abbina splendidamente con toniche neutre che non ne coprano gli aromi, come le toniche Baladin stesse.



  • Cocktail: Può essere utilizzato come base per cocktail classici che beneficiano della sua nota affumicata e floreale.



  • Abbinamenti a Tavola: La sua aromaticità e il suo gusto deciso lo rendono adatto a sostenere piatti saporiti, in particolare carni alla griglia, dove l'aromaticità del ginepro si sposa perfettamente con i sapori affumicati della carne.





Il Baladin Gin è la scelta perfetta per chi cerca un gin artigianale con una storia, un prodotto che si distingue per la sua complessità e l'armonia di sapori, un vero e proprio "piccolo capolavoro" tutto italiano.

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