Dolce artigianale da forno con canditi d’albicocca e cioccolato di Sicilia ricoperto di glassa e granella di nocciole, incarto a mano. 1000 g.
Ingredienti
Farina di grano tenero, glassa alle mandorle (12%) (zucchero, albume da uova fresche di galline allevate a terra, farina di riso, farina di mandorle, olio di girasole, amido modificato, pasta di nocciola, aromi), burro, zucchero, albicocche candite (9,5%) (albicocca, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato), uova fresche di galline allevate a terra (9%), “Cioccolato di Modica IGP” (8%) (pasta di cacao, zucchero. Cacao: 50% min), tuorlo da uova fresche di galline allevate a terra (4%), zucchero in granella (3%), lievito naturale (farina di grano tenero), fogliame di nocciole (2,3%), pasta di nocciola, miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, granuli di albicocca (1,3%) (purea di albicocca 30%, zucchero, sciroppo di fruttosio, purea di mela, farina di riso, burro di cacao, agenti gelificanti: pectina, acidificanti: acido citrico, aromi naturali), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, vino “Marsala DOP”, latte scremato in polvere, sale, aroma naturale, vaniglia. Può contenere soia, frutta a guscio (noci, pistacchi), lupini, senape.
Valori nutrizionali / 100 g
Energia 400 kcal
Grassi 20 g
di cui acidi grassi saturi 12 g
Carboidrati 45 g
di cui zuccheri 22 g
Proteine 7,8 g
Sale 0,39 g
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