L'eccellenza in frammenti: marroni selezionati, canditi e glassati a mano, perfetti per la pasticceria o da gustare in purezza.
Produttore: Agrimontana S.p.A. (Azienda artigianale piemontese, nota per la canditura naturale). Tipologia: Marrons Glacés (castagne candite e glassate) in formato di pezzi spezzati (non interi). Ingredienti Principali: Marroni (castagne selezionate, spesso raccolte a mano in Piemonte o Appennino tosco-emiliano), Zucchero, Sciroppo di Glucosio-Fruttosio, Estratto naturale di Vaniglia Bourbon. Lavorazione Artigianale:
Selezione: Vengono utilizzati solo marroni raccolti e selezionati per qualità.
Canditura e Glassatura: Canditi e glassati a mano secondo il metodo tradizionale Agrimontana (basato sulla qualità della materia prima e su sciroppi bilanciati).
Differenza: La versione "in pezzi" offre la stessa qualità e il gusto intenso del Marrons Glacés intero, ma in frammenti, risultando più pratico e versatile. Caratteristiche Gustative:
Gusto: Dolce ma bilanciato dall'aroma naturale di vaniglia e dal sapore intenso del marrone.
Consistenza: Tenera e morbida all'interno, con una delicata glassatura zuccherina all'esterno. Formato: Astuccio o vaschetta da 160 g.
Uso Consigliato:
Degustazione: Ottimi da gustare in purezza come fine pasto o snack di lusso.
Pasticceria: Perfetti per arricchire impasti, creme, gelati, mousse o per decorare dolci e torte. Nota: Prodotto Senza Glutine (Verificare l'etichetta per eventuali aggiornamenti).
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