La
Birra Nazionale di
Baladin è un'espressione unica e fiera del Made in Italy, la prima birra 100% italiana prodotta con soli ingredienti nazionali. Creata con un'attenta selezione di malto, luppolo e lievito italiani, questa birra si distingue per il suo carattere luppolato, ma equilibrato, che la rende un'esperienza gustativa fresca e accessibile.
Caratteristiche Principali
- Produttore: Baladin
- Tipologia: Birra luppolata, non filtrata e non pastorizzata.
- Formato: Bottiglia da 33 cl.
- Gradazione Alcolica: 6,5% vol.
- Ingredienti: Acqua, malto d'orzo italiano, luppolo italiano, lievito italiano.
- Allergeni: Contiene glutine.
Note di Degustazione
- Colore: Giallo dorato intenso, con una leggera velatura.
- Profumo: Un bouquet di frutta e agrumi, con note spiccate di pesca, albicocca, pompelmo e mandarino. Si percepiscono anche sentori speziati di coriandolo e una base maltata che bilancia la parte aromatica.
- Gusto: Morbido e secco, con un amaro presente ma non invadente. Il sapore conferma le sensazioni olfattive, con una freschezza agrumata che si accompagna a una gradevole speziatura. Il finale è pulito e persistente.
Abbinamenti Consigliati
Grazie al suo profilo aromatico e al suo amaro ben dosato, la Nazionale si abbina perfettamente a una vasta gamma di piatti.
- Piatti di pesce: Ottima con crostacei e fritti di mare.
- Pizza: La sua freschezza si sposa bene con pizze classiche e condimenti leggeri.
- Carni bianche: Ideale con pollo o tacchino alla griglia.
- Formaggi: Si accompagna bene a formaggi freschi o di media stagionatura.