MURATORI NUMEROZERO FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO BLANC DE BLANCS
NumeroZero per rendere omaggio al primo vino di Muratori.
È il Franciacorta per eccellenza, dosaggio zero, senza l’aggiunta di liquore di spedizione che esprime nel bicchiere il carattere dei suoli morenici e collinari da cui provengono le sue uve.
FORMA DI ALLEVAMENTO: In parte spalliera potata a cordone speronato e in parte guyot
NUMERO DI VITI PER ETTARO: 5.000
UVE: Chardonnay | Blanc de Blancs
AFFINAMENTO SUI LIEVITI: In bottiglia per almeno 18 mesi
TIPOLOGIA DI GUSTO: Dosaggio Zero
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