Ormeasco Di Pornassio: L'Espressione Più Fresca e Classica del Terroir Ligure.
Tipologia: Vino Rosso Ormeasco di Pornassio DOC (Denominazione di Origine Controllata).
Azienda: Tenuta Maffone, Acquetico (Pieve di Teco, Imperia).
Uvaggio: 100% Ormeasco (il Dolcetto ligure).
Annata: 2024.
Gradazione Alcolica: 13,5% Vol.
Formato: 75 cl.
Caratteristiche Distintive:
Rappresenta l'espressione più immediata e meno strutturata del vitigno rispetto al "Superiore" (come "U Meneghin").
L'affinamento è generalmente più breve, spesso condotto prevalentemente in acciaio per preservarne la freschezza, i sentori fruttati (ciliegia, lampone) e la tipica nota di mandorla amara al palato.
È il classico Ormeasco da pasto, sapido, piacevolmente tannico e versatile negli abbinamenti con la cucina ligure e la terra.
L'Ormeasco di Pornassio è una delle pochissime DOC rosse della Liguria, coltivata in alta Valle Arroscia.