Risalendo il mediterraneo in barca fra la costa dalmata da un lato e quella italiana dall’altro, si entra in adriatico. Lo facevano gia` i greci. un tappeto azzurro sul quale il vento odora di timo, di sale e rosmarino. La nostra malvasia e` piccante e balsamica. fresca come uno schizzo d’acqua di mare sulla pelle, in piena estate. e pigra allo stesso tempo, come una passeggiata sul bagnasciuga, la sera al tramonto. Segno zodiacale: pesci. Colore preferito: verde salvia, di erbe estive sul davanzale.
UVE Malvasia
scheda tecnica
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