Il classico babà della tradizione dolciaria partenopea, soffice e generosamente immerso in una profumata bagna al Rum.
I Babà al Rum San Fruttuoso sono una vera e propria prelibatezza della pasticceria da vaso. Soffice pasta lievitata da forno, lavorata secondo la tradizione, imbevuta in un'avvolgente soluzione idroalcolica arricchita con distillato di Rum al 4%. Il contrasto tra la morbidezza del babà e la nota calda e aromatica della bagna alcolica regala un dessert ricco e succoso, perfetto da servire a fine pasto o da arricchire con panna montata e frutta fresca.
Denominazione: Babà - Prodotto da forno in bagna al Rum
Produttore e Sede: Prodotto per SAN FRUTTUOSO® D&C Spa - Via Privata Tacito 10/bis, 20094 Corsico (MI) nello stabilimento di Via Palomba 6, 80067 Sorrento (NA), Italia
Tipologia: Dolciumi / Prodotto da Forno in Bagna Alcolica
Formato: Vaso in vetro da 580 g (sgocciolato 400 g) - Liquore: 35 cl
Gradazione alcolica: 10% Vol.
Caratteristiche principali:
Lavorazione tradizionale partenopea con lievito naturale
Imbevuti in bagna idroalcolica aromatizzata con distillato di Rum (4%)
Conservati in vaso di vetro per preservare al meglio morbidezza, succosità e aromi
Consigli di consumo:
Uso consigliato: Perfetto come dessert a fine pasto. Si consiglia di capovolgere il vaso prima dell'apertura per redistribuire uniformemente la bagna. Ottimo servito da solo, accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia, panna montata o crema pasticcera.
Ingredienti e allergeni:
Ingredienti Babà: farina di GRANO tenero tipo "0" e tipo "00", UOVA, margarina vegetale (oli vegetali di girasole e cocco, acqua, emulsionanti: E 472; conservante: E 202; correttore di acidità: E 330; aromi), acqua, zucchero, lievito naturale (contiene GLUTINE), sale, aromi naturali, conservante: E 282.
Ingredienti soluzione idroalcolica: acqua, zucchero, alcool, distillato di rum (4%), aroma.
Può contenere: SOIA, SENAPE, FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCI, NOCCIOLE, PISTACCHI), ARACHIDI.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
Valore energetico: 1486 kJ / 353 kcal
Grassi: 11 g (di cui acidi grassi saturi: 3,0 g)
Carboidrati: 51 g (di cui zuccheri: 10 g)
Fibre: 1,7 g
Proteine: 10 g
Sale: 1,8 g
Uso e conservazione:
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Avvertenze: Prodotto contenente alcol. Non adatto ai bambini e alle donne in gravidanza. Consumare con moderazione.