Manfredi Sambuca "Ricetta Storica": L'Anima Aromatica della Tradizione Italiana
La
Manfredi Sambuca "Ricetta Storica" è un liquore italiano iconico, amato per il suo inconfondibile aroma di anice stellato e la sua versatilità. Presentata in una bottiglia da 50 cl con una gradazione alcolica del 40% Vol., questa Sambuca di Manfredi evoca la tradizione e la qualità di un classico intramontabile della liquoristica italiana.
Caratteristiche Principali
- Tipologia: Liquore all'anice.
- Provenienza: Italia.
- Gradazione Alcolica: 40% Vol.
- Formato: Bottiglia da 50 cl.
- Ricetta Storica: Il riferimento alla "Ricetta Storica" suggerisce una produzione che si rifà alle tecniche e alle proporzioni tradizionali, garantendo un profilo aromatico autentico e consolidato nel tempo.
- Ingredienti Chiave: L'ingrediente principale è l'anice stellato (Illicium verum), da cui si estrae l'anetolo, responsabile del suo aroma distintivo. La ricetta include anche zucchero e altri aromi naturali, che possono variare leggermente tra le diverse produzioni per conferire sfumature uniche.
Note di Degustazione
- Colore: Trasparente e cristallino. A contatto con acqua o ghiaccio, assume la caratteristica opalescenza bianca (effetto "louche") dovuto all'emulsione degli oli essenziali.
- Profumo: Intenso e penetrante, dominato dalle inconfondibili note fresche e leggermente speziate dell'anice stellato, con accenni dolci che possono richiamare la liquirizia.
- Gusto: Al palato è dolce, morbido e vellutato, con un calore alcolico ben bilanciato dalla freschezza dell'anice. Il sapore è persistente e aromatico, lasciando una sensazione rinfrescante e pulita.
Abbinamenti e Consigli di Servizio
La Sambuca Manfredi "Ricetta Storica" è estremamente versatile e può essere gustata in svariati modi:
- Liscio o con Ghiaccio: Tradizionalmente servita liscia, spesso con "la mosca" (tre chicchi di caffè tostato che galleggiano in superficie e vengono masticati alla fine per esaltare il retrogusto). Può essere servita anche con ghiaccio per un drink più rinfrescante.
- Come Digestivo: Un classico fine pasto, apprezzato per le sue proprietà digestive.
- Nel Caffè (Caffè Corretto): Un uso molto popolare in Italia, dove un goccio di Sambuca viene aggiunto al caffè espresso per arricchirne il sapore.
- Cocktail: È un ingrediente interessante per cocktail che richiedono una nota di anice.
- In Pasticceria: Può essere utilizzata anche per aromatizzare dolci e dessert.
La
Manfredi Sambuca "Ricetta Storica" è la scelta ideale per chi desidera un liquore che racchiuda il gusto autentico e la tradizione della Sambuca italiana, perfetto per ogni occasione conviviale o come raffinato dopo pasto.