Un'opera d'arte dolciaria che unisce la dolcezza avvolgente del cioccolato bianco e del pistacchio al fascino barocco della Sicilia, racchiusa in una latta d'autore firmata Dolce&Gabbana.
Il Panettone Cioccolato Bianco Barocco di Sicilia da 1 kg della collezione Fiasconaro e Dolce&Gabbana è un lievitato d'alta pasticceria di straordinaria eleganza. Nato dalla maestria dei maestri pasticceri di Castelbuono e dall'estro creativo della maison milanese, questo panettone a lievitazione naturale si caratterizza per un impasto soffice ed aromatico arricchito da gocce di cioccolato bianco. La superficie è impreziosita da una ricca ed avvolgente copertura di cioccolato bianco ricoperta da una croccante granella di pistacchio. Custodito in un'esclusiva ed iconica scatola di latta decorata da Dolce&Gabbana con motivi ispirati al barocco ed alle tradizioni artistiche siciliane, rappresenta un pezzo da collezione ed un regalo di assoluto prestigio.
Produttore ed Eccellenza del Territorio: Fiasconaro nasce a Castelbuono, nel cuore del Parco delle Madonie in Sicilia, ed è oggi un punto di riferimento internazionale per l'alta pasticceria artigianale. La partnership con Dolce&Gabbana celebra l'eccellenza del Made in Italy, unendo la sapiente lavorazione della pasta madre naturale alle radici artistiche ed al design raffinato della cultura siciliana.
Denominazione: Prodotto Dolciario da Forno a Lievitazione Naturale con Gocce di Cioccolato Bianco, Ricoperto con Cioccolato Bianco e Granella di Pistacchio
Produttore e Sede: Fiasconaro S.r.l. - Castelbuono (PA), Sicilia, Italia
Tipologia: Reparto Alimentare / Pasticceria Lievitata e Ricorrenze
Formato: Latta Dolce&Gabbana da 1000 g (1 kg)
Consigli di consumo:
Ideale come prestigiosa idea regalo di alta gamma o come scenografico centro tavola per le festività natalizie
Per apprezzarne al meglio la sofficità e favorire la scioglievolezza della copertura al cioccolato bianco, si consiglia di mantenere il panettone in un ambiente tiepido un paio d'ore prima del taglio
Perfetto da abbinare a vini spumanti dolci, passiti siciliani (come il Moscato di Siracusa o il Passito di Pantelleria), liquori cremosi o un caffè espresso d'origine
Note di degustazione:
Aspetto: Imponente struttura dorata sormontata da un'invitante e generosa copertura di cioccolato bianco arricchita da una pioggia di granella verde di pistacchio; alveolatura interna soffice e ben sviluppata
Consistenza: Impasto morbido, idratato e cedevole al morso, in perfetto equilibrio con la croccantezza della granella di pistacchio e la cremosità della glassa
Sapore: Un profilo gustativo dolce, ricco ed avvolgente; le note burrose del lievitato si fondono armoniosamente con la dolcezza lattica del cioccolato bianco ed il gusto tostato ed inconfondibile del pistacchio
Ingredienti e allergeni:
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo "0", BURRO, copertura di cioccolato bianco 12% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lectina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), gocce di cioccolato bianco 10% (zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lectina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), zucchero, uova fresche di categoria A, granella di PISTACCHIO 5%, tuorlo d'UOVO fresco di categoria A, lievito naturale (farina di GRANO tenero tipo "0", acqua), miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, LATTE scremato in polvere, sale, aromi naturali.
Contiene GRANO (GLUTINE), LATTE (BURRO), UOVA, PISTACCHIO, SOIA. Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO e SENAPE.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 405 kcal / 1694 kJ
Grassi: 20,5 g (di cui acidi grassi saturi: 11,8 g)
Carboidrati: 48,0 g (di cui zuccheri: 26,0 g)
Proteine: 7,2 g
Sale: 0,42 g
Uso e manutenzione:
Conservazione: Conservare nel suo sacchetto originale ben chiuso all'interno della scatola di latta in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. La raffinata latta decorata Dolce&Gabbana è un elemento da collezione riutilizzabile come raffinato oggetto d'arredo.