Una Barbera d'Asti d'eccellenza che unisce la freschezza e l'intensità del frutto piemontese a una piacevole struttura morbida ed equilibrata.
Austerum di Tenuta Montemagno è una Barbera d'Asti DOCG di grande classe e godibilità, nata nel cuore delle colline del Monferrato. Ottenuto da un'attenta selezione di uve Barbera, questo vino dal profilo caldo (14,5% Vol.) rappresenta una perfetta sintesi tra eleganza, fragranza e carattere. L'affinamento calibrato ne preserva la giovinezza e l'esuberanza fruttata, regalandoci un rosso di grande personalità, pronto da bere ma capace di evolvere splendidamente nel tempo.
Denominazione: Barbera d'Asti DOCG
Produttore e Sede: Tenuta Montemagno - Montemagno (AT), Piemonte, Italia
Tipologia: Reparto profumeria / Distillati e Liquori (Vino Rosso)
Formato: Bottiglia da 75 cl
Consigli di consumo:
Ideale a tutto pasto per accompagnare i piatti della grande tradizione piemontese, come agnolotti, risotti ai funghi e pasta al ragù
Eccellente in abbinamento a secondi di carne rossa alla griglia, arrosti di maiale, pollame nobile e selezioni di salumi e formaggi a media stagionatura
Note di degustazione:
Temperatura di servizio: 16 - 18 °C
Aspetto: Rosso rubino brillante ed intenso con lievi sfumature viola
Consistenza: Fluido e consistente al calice, con archetti ben definiti
Sapore: Al naso sprigiona un profumo fragrante e vinoso, dominato da note di prugna, ciliegia matura e frutti di bosco red; al palato è fresco, avvolgente e pieno, con una piacevole trama acidula ben integrata a tannini morbidi e ad un finale pulito e persistente
Ingredienti e allergeni:
Ingredienti: Uve Barbera, conservanti: SOLFITI.
Contiene SOLFITI.
Uso e manutenzione:
Conservazione: Conservare la bottiglia coricata in orizzontale in luogo fresco, buio e al riparo da vibrazioni o sbalzi termici (temperatura ideale 12-15 °C). Stappare qualche minuto prima del servizio per favorire l'apertura del bouquet aromatico.