Altavia Birra Lattina MACADAN double ipa 33 cl. 8 vol.

Una Double IPA ligure di grande carattere e persistenza: luppolatura intensa, note agrumate e resinose sostenute da un corpo pieno ed awolgente.

La Birra Macadan in lattina da 33 cl (8% Vol.) di Altavia è una Double IPA dal profilo deciso e senza compromessi, pensata per gli amanti delle birre luppolate di grande struttura. Prodotta nel cuore dell'entroterra savonese con ingredienti selezionati e con l'impiego di luppoli di prima qualità sia in caldaia che in dry hopping, la Macadan si presenta con un colore dorato carico e riflessi ambrati. Al naso ed al palato offre un'esplosione di profumi agrumati, balsamici e di frutta tropicale, sapientemente bilanciati da una base maltata ricca e da un amaro deciso ma pulito ed armonioso. Il formato in lattina da 33 cl è la scelta ideale per proteggere luppoli ed aromi dall'azione di luce ed ossigeno, garantendo la massima freschezza al momento della bevuta.

Produttore e Tradizione del Territorio: Altavia è un rinomato birrificio agricolo situato in Liguria, a Sassello (Savona). Immerso nella natura incontaminata dell'Appennino Ligure, Altavia coltiva direttamente parte delle materie prime, valorizzando la filiera agricola locale e la purezza dell'acqua di sorgente per creare birre artigianali di altissimo profilo organolettico.

Denominazione: Birra Artigianale Agricola – Stile Double IPA (India Pale Ale)

Produttore e Sede: Birrificio Agricolo Altavia - Sassello (SV), Liguria, Italia

Tipologia: Reparto Enoteca / Birre Artigianali e Microbirrifici

Formato e Gradazione: Lattina da 33 cl – 8% Vol.

Consigli di consumo:

Note di degustazione:

Aspetto: Colore dorato profondo tendente all'ambrato, leggermente velato; schiuma candida, densa e persistente

Consistenza: Corpo pieno, denso ed awolgente, con una carbonatazione moderata e vellutata

Sapore: Ricco ed intenso; note dominanti di pompelmo rosa, resina di pino, mango e maracuja, ben bilanciate dal calore alcolico e da una morbida nota di malto, con un finale amaricante lungo e ripulente

Temperatura di servizio: Si consiglia di servire ad una temperatura di 8-10 °C in un bicchiere a pinta americana o in un calice a tulipano per favorire l'apertura delle componenti aromatiche dei luppoli

Abbinamenti consigliati:

Perfetta con carni rosse alla griglia, hamburger gourmet, stinchi di maiale e piatti speziati della cucina etnica o messicana

Si sposa magnificamente con formaggi stagionati, erborinati (come Gorgonzola D.O.P. o Roquefort) e salumi ricchi del territorio ligure

Ingredienti e allergeni:

Ingredienti: Acqua di sorgente, malto d'ORZO, luppolo, lievito.

Contiene ORZO (GLUTINE).

Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto:

Energia: 68 kcal / 285 kJ

Carboidrati: 5,5 g (di cui zuccheri: 0,4 g)

Proteine: 0,7 g

Sale: < 0,01 g

Uso e manutenzione:

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto ed al riparo dalla luce diretta (temperatura ideale tra 4 °C e 10 °C), preferibilmente in posizione verticale per preservare intatta la fragranza dei luppoli.