Rustichella Gnocchi Di Patate 500 g.

Rustichella d'Abruzzo – Gnocchi di Patate (500 g)

Gli Gnocchi di Patate di Rustichella d'Abruzzo interpretano uno dei piatti più amati e iconici della cucina italiana. La particolarità della ricetta artigianale di Rustichella consiste nell'inserimento del 5% in più di semola di grano duro rispetto alle formule tradizionali, un tocco speciale studiato appositamente per donare allo gnocco una consistenza corposa, una texture impeccabile e una morbidezza superiore al palato.

(Nota: Rustichella d'Abruzzo produce anche una variante di questo formato specificamente formulata "Senza Glutine" a base di farine alternative come mais e riso).

Produttore: Rustichella d'Abruzzo S.p.A.

Sede di produzione: Pianella (Pescara), Abruzzo, Italia.

Tipologia: Gnocchi di patate tradizionali.

Formato: Confezione da 500 g.

Ingredienti: Patate reidratate 70% (acqua, fiocchi di patate), farina di grano tenero tipo "00", fecola di patate, semola di grano duro 5%, farina di riso, sale. Correttore di acidità: acido lattico. Conservante: acido sorbico, aroma naturale.  

Allergeni: Contiene GLUTINE (derivante dal grano).  

Caratteristiche principali:
Texture e Tenuta Perfetta: Grazie alla presenza mirata della semola di grano duro, gli gnocchi conservano un'eccellente compattezza strutturale pur restando eccezionalmente soffici e scioglievoli all'assaggio.  

Cottura Ultra-Rapida: Si preparano in un baleno e sono pronti per essere scolati non appena riaffiorano sulla superficie dell'acqua bollente.

Gusto Genuino: Riprendono fedelmente la consuetudine della cucina casalinga italiana, evocando i sapori della tavola e la tipica atmosfera festiva delle preparazioni familiari tradizionali.

Consigli di Consumo e Abbinamenti:
Tempo di Cottura: 2 minuti.

Abbinamenti Consigliati: Estremamente versatili, si sposano splendidamente con un condimento essenziale a base di pomodorini freschi tagliati a metà, basilico profumato e una generosa spolverata di Grana Padano o Parmigiano Reggiano. Sono eccezionali anche conditi con un classico Pesto alla Genovese, con una vellutata crema ai quattro formaggi, oppure saltati in padella per accompagnare ricchi secondi piatti a base di carne al sugo.

Valori Nutrizionali Medi (per 100 g):
  
Valore Energetico: 666 kJ / 157 kcal

Grassi: 0,41 g

di cui acidi grassi saturi: 0,10 g

Carboidrati: 32,60 g

di cui zuccheri: 0,10 g

Fibra alimentare: 1,00 g

Proteine: 5,22 g

Sale: 1,40 g