Barbieri Salsa di Fichi 200 g. dolce piccante

Specialità artigianali dall'equilibrato profilo dolce e piccante, preparate con frutta selezionata e senape, ideali per valorizzare formaggi e carni.

Le Salse Piccanti Dolce e Piccante da 200 g a marchio Barbieri sono raffinate preparazioni della tradizione lombarda, pensate per chi ama i contrasti di sapore decisi ma armoniosi. Realizzate a partire da frutta di alta qualità finemente lavorata e sapientemente aromatizzata con essenza di senape, offrono una consistenza cremosa e spalmabile. Disponibili nei quattro gusti classici — Fichi, Clementine, Pere e Mele Cotogne —, queste salse rappresentano l'ingrediente ideale per accompagnare ed esaltare taglieri di formaggi, bolliti e arrosti gourmet.

Denominazione: Salsa Dolce Piccante di Frutta alla Senape (Disponibile nelle varianti: Fichi, Clementine, Pere, Mele Cotogne)

Produttore e Sede: Confezionato per Barbieri S.r.l. - Voghera (PV), Lombardia, Italia

Tipologia: Reparto Alimentare / Mostarde e Salse per Formaggi

Formato: Vaso in vetro da 200 g

Consigli di consumo:

Salsa ai Fichi: Straordinaria in abbinamento a formaggi erborinati (Gorgonzola, Roquefort), formaggi stagionati (Parmigiano Reggiano, Pecorino) e foie gras

Salsa alle Clementine: Perfetta con formaggi freschi o a crosta fiorita (Brie, Camembert, caprini), crostacei e carni bianche

Salsa alle Pere: Classico ed elegante abbinamento per formaggi a pasta dura o semidura (Gouda, Fontina, Castelmagno) e per i bolliti misti

Salsa alle Mele Cotogne: Ideale con formaggi stagionati e saporiti, salumi cotti (cotechino, zampone) e arrosti di maiale

Note di degustazione:

Aspetto: Crema densa ed omogenea, dal colore caratteristico della frutta d'origine (marrone caldo per i fichi, arancio brillante per le clementine, dorato per pere e mele cotogne)

Consistenza: Morbida, fluida e perfettamente spalmabile

Sapore: Un connubio perfetto e bilanciato tra la dolcezza fruttata di fondo e la nota pungenza ed aromatica dell'essenza di senape

Ingredienti e allergeni:

Ingredienti: Frutta (fichi / clementine / pere / mele cotogne a seconda della variante), zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, aroma SENAPE, acidificante: acido citrico.

Contiene aroma di SENAPE. Può contenere ANIDRIDE SOLFOROSA. Naturalmente priva di GLUTINE.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

Energia: 265 kcal / 1126 kJ

Grassi: 0,2 g (di cui acidi grassi saturi: 0,0 g)

Carboidrati: 64,0 g (di cui zuccheri: 58,0 g)

Proteine: 0,6 g

Sale: 0,03 g

Uso e manutenzione:

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero a +4 °C e consumare entro poche settimane.