Le Fette Biscottate Rustiche Senza Zucchero di Cradel nascono come una variante leggera e genuina delle celebri fette classiche del marchio, pensata appositamente per chi desidera tenere sotto controllo l'apporto di zuccheri o semplicemente predilige una colazione o uno spuntino dal sapore più neutro e naturale.
La ricetta di queste fette nasce per "sottrazione": lo zucchero è stato semplicemente rimosso dalla ricetta tradizionale delle Fette Rustiche, senza essere sostituito con alcun tipo di dolcificante o edulcorante artificiale. Il risultato è un prodotto d'eccellenza, caratterizzato da uno spessore generoso e da una fragranza unica, che permette di apprezzare pienamente il sapore autentico dei suoi pochi e semplici ingredienti.
Produttore: Cradel S.r.l.
Sede di produzione: Verzuolo (Cuneo), Piemonte, Italia.
Tipologia: Fette biscottate rustiche senza zuccheri aggiunti.
Formato: Confezione da 350 g.
Codice EAN: 8002963230465.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00", olio di semi di girasole, latte intero in polvere, sale, lievito di birra, aromi.
Allergeni: Contiene glutine (grano) e latte. Può contenere tracce di uova, soia e frutta a guscio (comuni nello stabilimento di produzione).
Filosofia di produzione: Senza coloranti, senza conservanti, senza grassi idrogenati, senza olio di palma e senza OGM.
Caratteristiche principali e Lavorazione
Semplicità e Genuinità: Fedele alla tradizione artigianale che ha reso celebre il marchio Cradel (le cui fette classiche sono state premiate dal Gambero Rosso come "le più buone d'Italia" per l'artigianalità e la cortezza della lista ingredienti), questa versione mantiene una consistenza compatta, una caratteristica doratura e una friabilità straordinaria al morso.
Zucchero Sottratto, Non Sostituito: La totale assenza di zuccheri e di dolcificanti aggiunti rende queste fette ideali per regimi alimentari ipocalorici o a basso indice glicemico.
Spesse e Resistenti: Grazie al taglio spesso tipico della produzione Cradel, le fette non si rompono facilmente e garantiscono una tenuta ottimale quando vengono spalmate con burro, confetture o creme.
Valori Nutrizionali Medi (per 100 g)
Valore Energetico: 1768 kJ / 429 kcal
Grassi: 10,69 g
di cui acidi grassi saturi: 1,35 g
Carboidrati: 70,2 g
di cui zuccheri: 0,5 g (zuccheri naturalmente presenti negli ingredienti)
Proteine: 10,51 g
Sale: 0,56 g
Consigli di Consumo e Abbinamenti
La Colazione Equilibrata: Perfette se abbinate a bevande calde o fredde come tè, caffè o latte. Per chi non vuole rinunciare a un tocco dolce, si prestano a essere spalmate con una confettura biologica senza zuccheri aggiunti o con un velo di miele millefiori.
Uso Salato / Aperitivo: Grazie al loro profilo aromatico neutro e non dolce, queste fette rustiche possono trasformarsi in un'ottima base per bruschette o spuntini salati, guarnite con formaggi freschi spalmati, salumi, pomodorini o un filo d'olio extravergine d'oliva.
Conservazione: Per preservare la fragranza e la croccantezza originale, si consiglia di conservare le fette all'interno di un contenitore ermetico (come una scatola di latta) una volta aperta la confezione, tenendole in un luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore.