L’Essenza del Mediterraneo in Bottiglia
Un gin d’autore nato dall'ispirazione delle calde serate estive nel celebre e magico borgo di Boccadasse, a Genova. Questo distillato artigianale racchiude l'identità del territorio ligure e la ricchezza del Mediterraneo, offrendo un perfetto equilibrio tra le classiche note balsamiche del ginepro, la vibrante freschezza degli agrumi e un delicato bouquet fiorito.
Tipologia: Gin Distillato (Distilled Gin).
Formato: Bottiglia da 70 cl.
Grado Alcolico: 41% vol.
Origine: Ideato a Genova (Boccadasse), prodotto in Italia.
Caratteristiche e Distillazione
Le 11 Botaniche Selezionate: La ricetta vanta un'accurata selezione di 11 botaniche naturali, che vengono distillate singolarmente per ottimizzarne la resa aromatica e poi sapientemente assemblate in un blend armonioso. Tra queste spiccano:
Base e Struttura: Ginepro, Angelica, Coriandolo.
Note Agrumate (Fascia Costiera): Limone, Pompelmo, Bergamotto.
Fiori ed Erbe: Sambuco, Camomilla, Rosa, Finocchio.
Parte Speziata: Cardamomo.
Profilo Organolettico: - Al naso: Esprime un bouquet intenso, raffinato e tipicamente mediterraneo, guidato dalla freschezza degli agrumi freschi e arricchito da sfumature fiorite ed erbacee.
Al palato: Si rivela avvolgente, morbido e dalla texture vellutata. Al primo sorso offre un'esplosione di sapori fresca e bilanciata, che sfocia in un finale lungo, pulito e piacevolmente persistente.
Consigli di Consumo e Abbinamenti
Uso e Mixologia: Grazie alla sua versatilità e al carattere deciso ma vellutato, è l'alleato ideale per la rivisitazione dei cocktail classici della mixology.
Il Perfect Serve: Straordinario se servito come Gin Tonic per un aperitivo al tramonto. Si consiglia di gustarlo in un calice capiente con abbondante ghiaccio, una tonica neutra di alta qualità (per non sovrastare il bouquet aromatico del distillato) e una scorza fresca di agrume (limone o pompelmo) come guarnizione. Eccellente anche degustato liscio come distillato da meditazione a fine pasto.
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