Decora Stampo Pandoro alluminio anodizzato 500 g.

Lo stampo professionale in alluminio anodizzato a stella a 8 punte nel formato da 500 g, per un Pandoro fatto in casa soffice, dorato e dalla sagoma impeccabile.

Lo Stampo per Pandoro da 500 g di Decora è l'accessorio ideale per realizzare a casa il tradizionale lievitato natalizio nel formato piccolo/mezzocilindro. Realizzato in alluminio anodizzato ad alto spessore, questo stampo assicura una conduzione del calore eccezionale ed uniforme, garantendo una lievitazione verticale ottimale e una cottura omogenea dell'impasto senza il rischio di bruciature. La classica forma a stella a otto punte imprime al dolce le tipiche scanalature profonde e ben definite del Pandoro di Verona, mentre il trattamento di anodizzazione protegge il metallo, assicura massima igiene e facilita lo smodellamento del dolce a cottura ultimata.

Denominazione: Stampo Pandoro in Alluminio Anodizzato 500 g

Produttore e Sede: Karma S.r.l. / Decora - Via S. Sossio 88, 80044 Somma Vesuviana (Napoli), Italia

Tipologia: Reparto Casa / Accessori Pasticceria e Bakery

Formato: Confezione singola con stampo da 500 g (Dimensioni indicative: Ø 19.5 x h 14 cm)

Caratteristiche principali:

Alluminio Anodizzato di alto spessore: Diffonde il calore in modo omogeneo per una cottura uniforme fino al cuore del dolce

Sagoma a stella a 8 punte: Geometria definita e profonda per ottenere la forma tradizionale del Pandoro in pezzatura da mezzo chilo

Struttura monoblocco senza saldature: Robusto, igienico e resistente alle deformazioni anche alle alte temperature del forno

Vantaggi di utilizzo:

Lievitazione e cottura perfette: Promuove uno sviluppo verticale regolare dell'impasto e una doratura dorata ed uniforme

Smodellamento semplice: La superficie liscia in alluminio anodizzato permette al Pandoro di staccarsi facilmente dopo il raffreddamento

Formato ideale: Perfetto per confezionare piccoli Pandori da regalo o per consumi familiari contenuti

Uso e manutenzione:

Modalità d'uso: Imburrare ed infarinare accuratamente lo stampo (o utilizzare uno staccante spray per teglie), curando con attenzione la stesura nelle scanalature delle punte prima di inserire l'impasto.

Pulizia e manutenzione: Lavare a mano con acqua tiepida e detergente delicato utilizzando una spugna morbida non abrasiva. Evitare spugnette metalliche, detergenti aggressivi e non lavare in lavastoviglie per preservare il trattamento di anodizzazione.

Conservazione: Asciugare bene con un panno morbido subito dopo il lavaggio e conservare in luogo asciutto.