Le iconiche "The Original Maraschino Cherries" conosciute in tutto il mondo: ciliegie marasche candite immerse in un denso e ricco sciroppo di marasca, prive di coloranti artificiali.
Le Ciliegie Candite allo Sciroppo di Marasca "The Original Maraschino Cherries" da 400 g di Luxardo rappresentano il gold standard globale della miscelazione e della pasticceria di prestigio. Coltivate nelle piantagioni esclusive di proprietà della famiglia Luxardo, queste speciali ciliegie marasche subiscono un attento processo di canditura prima di essere immerse in uno sciroppo fitto e concentrato, ricavato dal succo delle stesse marasche. Senza alcun utilizzo di conservanti o coloranti artificiali, offrono una consistenza croccante, un colore scuro e brillante e un aroma inconfondibile che combina dolcezza e note fruttate-acidule. Indispensabili per completare i più celebri cocktail della storia e per donare un tocco di raffinatezza a dolci, gelati e monoporzioni.
Denominazione: Ciliegie Marasche Candite nello Sciroppo di Marasca (The Original Maraschino Cherries)
Produttore e Sede: Girolamo Luxardo S.p.A. - Via Romana 42, 35038 Torreglia (Padova), Italia
Tipologia: Reparto Alimentare / Pasticceria e Guarnizioni per Cocktails
Formato: Vaso di vetro da 400 g (Peso sgocciolato circa 200 g)
Consigli di consumo:
Guarnizione classica e fondamentale per i grandi cocktail della mixology mondiale (Manhattan, Old Fashioned, Aviation, Martinez, Whiskey Sour)
Ideali come elegante guarnizione su coppe di gelato, panna cotta, cheesecake, torte al cioccolato e dessert al cucchiaio
Lo sciroppo di marasca interno può essere impiegato come delizioso topping per dolci, per aromatizzare bagne da pasticceria o per arricchire bevande e drink analcolici
Note di degustazione:
Aspetto: Ciliegie integre dal colore rosso rubino scuro e lucido, prive di nocciolo, immerse in uno sciroppo denso e viscoso
Consistenza: Polpa turgida, soda e piacevolmente croccante al palato
Sapore: Intenso, ricco e avvolgente, caratterizzato dal perfetto contrasto tra la dolcezza dello sciroppo e le note tipicamente acidule del frutto della marasca
Ingredienti e allergeni:
Ingredienti: Marasche, zucchero, succo di marasca, glucosio, acqua, acido citrico, aroma naturale.
Senza addensanti, coloranti né conservanti artificiali. Naturalmente privo di GLUTINE.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia: 272 kcal / 1156 kJ
Grassi: 0,1 g (di cui acidi grassi saturi: 0,0 g)
Carboidrati: 67,0 g (di cui zuccheri: 60,0 g)
Proteine: 0,8 g
Sale: 0,02 g
Uso e manutenzione:
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura non richiede necessariamente la refrigerazione, purché le ciliegie rimangano ben coperte dal loro sciroppo originale.