Vecchia Romagna Brandy etichetta nera 70 cl. 38 vol.

L'inconfondibile calore e la secolare tradizione del distillato simbolo d'Italia.

Nata nel 1820 a Bologna dall'intuizione di Jean Bouton, nobile francese ed ex distillatore della casa reale di Napoleone, la casa distillatoria Vecchia Romagna rappresenta la storia e l'eccellenza del brandy italiano. L'Etichetta Nera è la versione più iconica ed emblematica della produzione: ottenuta dalla sapiente distillazione di uve pregiate (in prevalenza Trebbiano) e da un lento affinamento in botti di rovere, racchiude nella sua inconfondibile bottiglia triangolare un carattere equilibrato, caldo e ricco di armonia.

Denominazione: Brandy

Tipologia: Brandy italiano

Formato: 70 cl

Gradazione alcolica: 38% vol

Ingredienti: Acquavite di vino, zucchero, aromi naturali, colorante: caramello (E150a).

Allergeni: Nessun allergene da segnalare.

Caratteristiche principali: Prodotto secondo un metodo tradizionale che combina la distillazione continua a colonna e quella discontinua in alambicchi di rame. Il distillato riposa successivamente in botti e barrique di rovere per sviluppare complessità e rotondità.

Profilo ed esperienza d'uso: Distillato versatile e classico, perfetto come dopocena di classe, per momenti di meditazione e relax, o da condividere in compagnia.

Consigli di consumo: Da degustare liscio a temperatura ambiente in un bicchiere tipo ballon, che permette di concentrare i profumi grazie al calore della mano.

Note di degustazione: Colore caldo e luminoso di ambra dorata. Al naso offre profumi complessi di frutta secca, vaniglia, legno nobile, scorza d'arancia e note leggermente speziate. Al palato è morbido, caldo, avvolgente, con un finale lungo e riposante che richiama il legno e la frutta candita.

Temperatura di servizio: 18-20°C

Abbinamenti consigliati: Cioccolato fondente ad alta percentuale di cacao, pasticceria secca, frutta secca, fichi secchi o accompagnato a un buon caffè.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore e luce diretta, in posizione verticale.