Gelatina Ideal: L'Addensante Salato per i Tuoi Piatti Forti
confezione contenente 24 scatole x 2 dadi da 25 g. cad
La
Gelatina Ideal è il segreto per preparare piatti freddi e saporiti con una consistenza perfetta. A differenza della gelatina tradizionale, questo preparato in dadi è già
aromatizzato con estratto di carne, rendendolo la scelta ideale per pietanze salate e dal gusto deciso.
Ogni confezione contiene due pratici dadi da 25 g, perfetti per le tue creazioni culinarie.
Caratteristiche Principali
- Produttore: Prontofoods S.p.A.
- Tipologia: Preparato per gelatina alimentare, aromatizzato.
- Formato: Confezione da 4 x 2 dadi da 25 g ciascuno (peso totale 200 g).
- Ingredienti: Gelatina alimentare, sale, estratto per brodo, estratto di carne, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico.
- Ideale per: Aspic, piatti in gelatina a base di carne, verdure, pollame e pesce.
Consigli d'Uso
Preparare la gelatina è facile e veloce. Segui queste semplici istruzioni per un risultato perfetto:
- Porta a ebollizione 250 ml di acqua.
- Sciogli un dado da 25 g a fuoco lento, mescolando delicatamente.
- Aggiungi 250 ml di acqua fredda (o, a piacere, succo di limone o aceto) e mescola.
- Lascia raffreddare leggermente la gelatina prima di versarla sulla pietanza.
- Riponi il tutto in frigorifero fino a quando non sarà completamente solidificato.
Un solo dado da 25 g è sufficiente per preparare circa
500 g di gelatina. La
Gelatina Ideal è l'ingrediente indispensabile per dare forma e sapore ai tuoi piatti più creativi, garantendo un tocco di eleganza e una consistenza impeccabile.
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