Lacrima di Morro d'Alba superiore Vino D.O.C. rosso
Una particolare struttura del suolo, associata ad un’esposizione a sud del vigneto, nonché una accuratissima selezione diradamento di uve permettono l’ottenimento di questo prodotto. Vinificato in purezza, viene fatto maturare in botti di rovere e successivamente lasciato affinare in bottiglia.
Caratterizzato da un colore rosso rubino molto intenso, con riflessi violacei, esprime profumi avvolgenti che ricordano la viola e frutti del sottobosco. Un vino di eccezionale consistenza estrattiva, con sapore gradevole ed asciutto, che accompagna perfettamente cibi succulenti, secondi alla griglia o brasati. Si consiglia di servire ad una temperatura di 18-20°C.
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