Amaro San Simone 70 cl. 26 vol.

L'Amaro San Simone è un liquore storico piemontese che affonda le sue radici in una ricetta risalente al XVI secolo, elaborata da una confraternita di monaci a Torino, noti per la loro profonda conoscenza delle erbe officinali. Nata come un "Depurativo" farmaceutico, la formula è stata perfezionata intorno al 1960 per diventare l'amaro digestivo che conosciamo oggi. È considerato un simbolo della tradizione torinese.

Caratteristiche Principali

• Tipologia: Amaro a base di erbe
  

  
  

• Origine: Torino, Piemonte, Italia
  

  
  

• Gradazione Alcolica: 26% vol.
  

  
  

• Formato: 70 cl
  

  
  

• Composizione: Miscela segreta di 39 erbe, radici e piante officinali, tra cui china rossa, rabarbaro, cannella, menta piperita e assenzio gentile.
  

  
  

• Caratteristica: Non contiene coloranti artificiali (viene utilizzato colorante naturale caramello) né additivi.
  

Note di Degustazione

• Colore: Bruno caramellato intenso, tipico degli amari classici.
  

  
  

• Profumo: Complesso e raffinato, con note balsamiche di erbe officinali e accenni dolci di caramello.
  

  
  

• Sapore: Sorprendentemente equilibrato tra il dolce e l'amaro. Il gusto è morbido e rotondo, con un finale pulito e una lunga persistenza che richiama le erbe.
  

Abbinamenti

• Servizio: È ottimo da gustare liscio o con ghiaccio come digestivo a fine pasto. Può essere servito anche caldo come corroborante.
  

  
  

• Miscelazione: La sua complessità aromatica lo rende versatile anche per la preparazione di cocktail innovativi.
  

  
  

• Cucina: Si abbina bene a dolci al cioccolato fondente e formaggi stagionati.
  

Ingredienti e Allergeni

• Ingredienti: Acqua, zucchero, alcol, aromi naturali (da 39 erbe e radici), colorante naturale caramello.
  

  
  

• Allergeni: Nessuno specificato esplicitamente in quanto bevanda spiritosa, ma si consiglia di verificare sempre l'etichetta per informazioni dettagliate fornite dal produttore.