L'eleganza artigianale della tradizione piemontese: un morbido e profumato torrone ricchissimo di Nocciola Piemonte IGP, avvolto nel pregiato incarto Fabriano.
Il Torrone Morbido con Nocciola da 300 g in Incarto Fabriano di Antica Torroneria Piemontese è una vera e propria icona di gusto e raffinatezza. Realizzato secondo un'antica ricetta che prevede una lenta cottura a bagnomaria e l'impiego di ingredienti genuini, questo torrone conquista per la sua consistenza tenera, fragrante ed estremamente scioglievole. La generosa presenza di Nocciola Piemonte IGP tostata ad arte si sposa armoniosamente con la dolcezza avvolgente del miele selezionato e dell'albume montato a neve. Confezionato a mano con un elegante incarto in carta Fabriano rifinito da un nastro, è il dono perfetto per le festività e per i cultori dell'alta pasticceria italiana.
Produttore ed Eccellenza del Territorio: Antica Torroneria Piemontese è la storica casa dolciaria fondata nel 1885 ad Alba dalla famiglia Sebaste. Da oltre quattro generazioni, il marchio rappresenta l'eccellenza e la maestria artigianale nella lavorazione della Nocciola Piemonte IGP, tostando internamente la frutta secca e garantendo qualità superiore nel rispetto dei tempi naturali di produzione.
Denominazione: Torrone Morbido con Nocciole in Incarto Fabriano
Produttore e Sede: Antica Torroneria Piemontese S.r.l. - Cuneo (CN), Piemonte, Italia
Tipologia: Reparto Alimentare / Pasticceria, Torroni e Confezioni Regalo
Formato: Stecca / Confezione da 300 g incartata a mano
Consigli di consumo:
Note di degustazione:
Aspetto: Stecca chiara ricoperta da una sottile ostia candida, abbondantemente farcita di Nocciole Piemonte IGP intere ben visibili al taglio
Consistenza: Morbida, tenera e scioglievole al palato; si affetta con estrema facilità ed offre un piacevole contrasto con la fragranza croccante delle nocciole
Sapore: Caldo, delicato ed avvolgente; le note dolci e floreali del miele si integrano alla perfezione con il profilo ricco e tostato della nocciola piemontese
Modalità di servizio: Affettare a listarelle o bocconcini con un coltello a lama liscia e servire a temperatura ambiente
Abbinamenti consigliati:
Perfetto per accompagnare un caffè espresso, un tè nero aromatico o un infuso alle spezie
Si sposa magnificamente con vini dolci da dessert (Moscato d'Asti D.O.C.G., Passito di Pantelleria, Caluso Passito), spumanti, Barolo Chinato o distillati morbidi come grappe invecchiate e rum
Ingredienti e allergeni:
Ingredienti: NOCCIOLA Piemonte IGP (50%), miele, zucchero, sciroppo di glucosio, ostia (fecola di patate, acqua, olio di oliva), albume d'UOVO in polvere, aroma naturale di vaniglia.
Contiene NOCCIOLE, UOVO. Può contenere MANDORLE, PISTACCHI, SOIA e LATTE.
Prodotto naturally privo di GLUTINE.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: 510 kcal / 2130 kJ
Grassi: 30,0 g (di cui acidi grassi saturi: 2,4 g)
Carboidrati: 50,0 g (di cui zuccheri: 45,0 g)
Proteine: 9,0 g
Sale: 0,04 g
Uso e manutenzione:
Conservazione: Conservare nella confezione originale in luogo fresco, asciutto e privo di odori (temperatura consigliata tra 15 °C e 18 °C), lontano da fonti di calore ed umidità per preservare intatte la morbidezza dell'impasto ed la fragranza della frutta secca.
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