Zacapa Centenario XO 43° 70 cl.
in omaggio astuccio con due bicchieri firmati Zacapa + elegante borsa in carta zacapa
Rum Zacapa Centenario nasce nel 1976 per celebrare i cento anni della città di Zacapa, situata nella zona sud orientale del Guatemala.
Prodotto esclusivamente da puro succo di canna da zucchero, chiamato "Miel Virgen" in Guatemala, il Rum Zacapa riposa nella "Casa sopra le nuvole" situata a un'altitudine di 2300 metri, dove il clima freddo riduce l'evaporazione e concede al rum e al legno il tempo di fondere le loro essenze dando vita al così detto invecchiamento in altura.
Rum Zacapa è invecchiato secondo il Sistema Solera, un processo dinamico e artigianale che prevede la combinazione di rum di diversi invecchiamenti e personalità per dar vita ad un prodotto dalla qualità sempre costante. Questo processo richiede un'attenzione meticolosa e il lusso del tempo.
Rum Zacapa XO, Solera Gran Reserva Especial, matura in botti di rovere che hanno in precedenza ospitato robusti bourbon, delicati sherry e pregiati Pedro Ximenez,infine in barili francesi di cognac.Si ottiene da una miscela che include rum invecchiati finoa 25 anni.