Un classico passito della tradizione veronese, ricco di storia e dolcezza avvolgente.
Descrizione: Il Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2021 di Bolla nasce dalle selezionate uve Corvina, Corvinone e Rondinella, lasciate appassire nei tradizionali fruttai per concentrare zuccheri e aromi prima della lenta fermentazione alcolica. Questo celebre vino passito si presenta con un colore rosso rubino intenso e un profilo olfattivo ricco di note di ciliegia sotto spirito, confettura di frutti rossi, cacao e spezie dolci. Al palato è morbido, pieno e piacevolmente dolce, perfetto sia per accompagnare i dessert sia come raffinato vino da meditazione.
Storica cantina fondata a Soave nel 1883 e successivamente radicata a Pedemonte di Valpolicella, Bolla è una tra le più rappresentative realtà vitivinicole veronesi. Con oltre un secolo di passione e innovazione, l'azienda è stata tra i primi produttori a valorizzare e far conoscere i grandi vini della Valpolicella in tutto il mondo, mantenendo una costante attenzione alla qualità e alla fedeltà al territorio.
Ingredienti: Uva (Corvina, Corvinone, Rondinella), conservanti e antiossidanti (contiene SOLFITI).
Allergeni: Contiene SOLFITI.
Consigli di consumo: Ideale da degustare a fine pasto o da solo nei momenti di relax.
Note di degustazione: Gusto dolce, vellutato e di gran corpo, bilanciato da una fresca acidità, con intense note aromatiche di frutta appassita, cacao e spezie dolci.
Temperatura di servizio: 14 - 16 °C.
Abbinamenti consigliati: Si abbina perfettamente a dolci al cucchiaio, pasticceria secca, torte di frutta e crema, crostate, dessert al cioccolato fondente e formaggi erborinati o stagionati.
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