Tutta la fragranza e l'inconfondibile aroma di anice del biscotto del Lagaccio in una ricetta senza zuccheri aggiunti.
Panarello rivisita il Biscotto del Lagaccio, uno dei simboli più amati della tradizione pasticcera genovese, dedicandolo a chi desidera ridurre l'assunzione di zuccheri senza rinunciare alla tipica croccantezza. Preparato secondo il metodo tradizionale con doppia cottura e lenta lievitazione, questo biscotto conserva la sua caratteristica struttura leggera e alveolata, l'aroma profumato dei semi di anice e una friabilità impeccabile, bilanciata dall'impiego di edulcoranti selezionati.
Denominazione: Biscotti del Lagaccio senza zuccheri aggiunti con edulcoranti - Prodotto da forno
Tipologia: Biscotti della Tradizione Genovese / Biscotti da Inzuppo
Formato: Sacchetto / Astuccio da 250 g
Produttore e Sede: Panarello Pasticceria S.r.l. - Via Moresco 18 r, 16137 Genova, Italia
Ingredienti e allergeni: Farina di FRUMENTO, edulcoranti (maltitolo, isomalto), BURRO, lievito naturale (FRUMENTO), semi di anice, sale, aroma naturale. Può contenere tracce di UOVA, FRUTTA A GUSCIO e SOIA. Contiene naturally zuccheri.
Valori nutrizionali (medi per 100g):
Energia: 1620 kJ / 385 kcal
Grassi: 9,0 g (di cui acidi grassi saturi: 5,5 g)
Carboidrati: 68,0 g (di cui zuccheri: 0,8 g, di cui polioli: 21,0 g)
Fibre: 3,5 g
Proteine: 9,5 g
Sale: 0,38 g
Caratteristiche principali:
Versione senza zuccheri aggiunti del classico Lagaccio genovese
Lavorazione tradizionale con doppia cottura al forno per una croccantezza leggera
Profumato con semi di anice e preparato con lievito naturale
Vantaggi di utilizzo:
Ottimo per chi controlla l'apporto di zuccheri o gestisce l'indice glicemico
Struttura alveolata ideale per l'inzuppo, che non si disfa nei liquidi caldi
Ricetta priva di olio di palma, conservanti e coloranti aggiunti
Uso e manutenzione:
Perfetto da inzuppare nel latte, nel caffè, nel tè o in bevande vegetali per la colazione.
Squisito gustato da solo per una pausa leggera o accompagnato da veli di composta senza zuccheri.
Conservare in luogo fresco e asciutto, ben chiuso nella confezione originale. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.