Il classico cuore morbido della tradizione ligure.
Consigli di consumo: Ideali da gustare in qualsiasi momento della giornata, perfetti per accompagnare un caffè espresso, un tè pomeridiano o da servire a fine pasto.
Note di degustazione: Sapore ricco e avvolgente con la caratteristica nota dolceamara delle mandorle e delle armelline, consistenza morbida al tatto e al palato.
Temperatura di servizio: Temperatura ambiente (18°-20°C).
Abbinamenti consigliati: Ottimi abbinati a vini da dessert come Passito, Moscato d'Asti, oppure a distillati, grappe e amari.
Ingredienti: Zucchero, mandorle d'albicocca (armelline) 36%, mandorle dolci 2%, albume d'UOVO. Conservante sorbato di potassio
Allergeni: Contiene UOVO, MANDORLE. Può contenere tracce di ALTRA FRUTTA A GUSCIO e SOLFITI.
Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia: 1831 kJ / 437 kcal
Grassi: 19 g (di cui acidi grassi saturi: 1,4 g)
Carboidrati: 52 g (di cui zuccheri: 52 g)
Fibre: 3,5 g
Proteine: 10 g
Sale: 0,11 g
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