Un rosso pugliese moderno, ricco e avvolgente, nato dal sapiente matrimonio di Negroamaro e Primitivo per un sorso morbido e strutturato.
Il Lupo Meraviglia "Due di Due" Puglia Rosso IGT 2023 da 75 cl è una vibrante espressione del terroir salentino prodotta dalla cantina Botter / Massimo Firelli. Questo vino nasce dall'unione armoniosa di due tra i più iconici vitigni a bacca rossa della Puglia: il Negroamaro, che dona struttura, freschezza e note speziate, e il Primitivo, che regala corpo, morbidezza e un frutto opulento e maturo. Parte delle uve viene sottoposta a una leggera macerazione a temperatura controllata e a un breve affinamento in legno per arricchire la trama tannica e la complessità aromatica. Il risultato è un vino dal carattere generoso, rotondo ed estremamente piacevole, perfetto per accompagnare la ricca gastronomia mediterranea.
Denominazione: Indicazione Geografica Tipica (IGT) Puglia Rosso
Produttore e Sede: Botter S.p.A. / Lupo Meraviglia - Via Sotto tre Croci 10, 30020 Fossalta di Piave (Venezia), Italia (Stabilimenti in Puglia)
Tipologia: Reparto Enoteca e Distillati / Vino Rosso
Formato: Bottiglia da 75 cl
Gradazione Alcolica: 14,0% Vol.
Consigli di consumo: Si consiglia di stappare la bottiglia circa 15-30 minuti prima della mescita per consentire al bouquet di aprirsi al meglio. Servire in calici ampi da vino rosso.
Note di degustazione:
Olfatto: Profumo intenso e complesso, dominato da note di frutti di bosco maturi (mora, amarena, prugna), arricchito da sfumature di vaniglia, cacao, pepe nero e un leggero tocco balisagico e tostata
Palato: Caldo, avvolgente e morbido. I tannini sono vellutati e ben integrati, bilanciati da una piacevole freschezza che invita alla bevuta
Finale: Persistente, con un piacevole ritorno fruttato e speziato
Temperatura di servizio: 16 - 18 °C
Abbinamenti consigliati: Ideale con primi piatti ricchi al sugo di carne, orecchiette alle cime di rapa o al ragù di agnello, grigliate di carne rossa, arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.
Ingredienti e allergeni:
Contiene SOLFITI.
Valori nutrizionali medi per 100 ml:
Energia: 83 kcal / 347 kJ
Carboidrati: 1,2 g (di cui zuccheri: 0,8 g)
Proteine: 0,1 g
Sale: 0,01 g
Uso e manutenzione:
Conservazione: Conservare la bottiglia coricata in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce e da sbalzi di temperatura.