Amaro riserva 1839 affinato 6 mesi in una botte di rum jamaicano.
Una perfetta armonia tra le note di caffè tostato, il rum e le erbe amaricanti.
Le note tostate del caffè sprigionano sfumature di cacao e nocciola, accompagnate dalle note amaricanti della china e dell'angostura. finale piacevole e persistente. Al naso: a fare da protagonista sono le note tostate del caffè che sprigionano sentori di cacao e nocciola ben accompagnate dalle note più amaricanti e secche di corteccia caratteristica della china e dell’angostura. Al palato: L’iniziale sensazione dolce degli zuccheri viene subito stemperata dall’amaro delle erbe amari canti che si distribuiscono omogeneamente all’interno del palato. Il ritorno retronasale è caldo e avvolgente grazie alle note di caffè e anice stellato Finale: Piacevolmente amaro e dalla lunga persistenza gustativa.
scheda tecnica
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