Origano Siciliano A Mazzetto da 100 g.

L'Origano Siciliano a Mazzetto prodotto dall'Azienda Agricola Caramazza Salvatore (Aromi di Sicilia) rappresenta uno dei simboli più autentici della tradizione aromatica mediterranea. Raccolto ed essiccato secondo i metodi tradizionali della campagna siciliana, questo origano si distingue per un profumo particolarmente intenso, avvolgente e persistente, nettamente superiore alle produzioni industriali sgranate.

Scheda Tecnica del Prodotto
Produttore: Azienda Agricola Caramazza Salvatore (Aromi di Sicilia)

Sede / Origine: Località Scalo Caldare SNC, 92021 Aragona / Favara (Agrigento), Sicilia, Italia

Tipologia: Origano essiccato a mazzetto

Formato: Mazzetto da 100 g (confezionato in busta)

Ingredienti: 100% Origano siciliano

Additivi e Conservanti: Nessuno (100% naturale, privo di coloranti e conservanti)

Allergeni: Naturalmente privo di allergeni e senza glutine

Caratteristiche Principali e Lavorazione
Raccolta e Selezione: L'origano viene raccolto nel momento di massima fioritura, quando la concentrazione di oli essenziali è più elevata.

Essiccazione Naturale: Segue un processo di essiccazione tradizionale a calore naturale/al sole, che preserva intatti il colore, l'aroma erbaceo-balsamico e le proprietà organolettiche della pianta.

Confezionamento a Mazzetto: Mantenere la pianta in mazzetto fino al momento del consumo permette di conservare al meglio gli oli essenziali all'interno delle cime fiorite, sprigionando tutta la fragranza soltanto al momento della sgranatura manuale.

Consigli d'Uso in Cucina
Particolarmente versatile e indispensabile per la cucina mediterranea:

Primi Piatti e Pizze: Immancabile sulla pizza Margherita, sulla focaccia, nella caponata di melanzane e sui sughi a base di pomodoro fresco.

Secondi di Carne e Pesce: Ideale per insaporire grigliate di carne (fettine, agnello, maiale), pesce alla griglia o al forno, arrosto e carpacci.

Contorni e Insalate: Perfetto da sgranare fresco su insalate di pomodoro, patate lesse, formaggi freschi (come caciotta, mozzarella o feta) e bruschette al pomodoro, abbinato a un ottimo olio extravergine di oliva.

Conservazione
Conservare il mazzetto nella sua confezione o in un contenitore in luogo fresco, asciutto e al riparo da fonti dirette di luce e calore per mantenere inalterata la fragranza nel tempo.