L'inconfondibile wafer salato leggero, sottile e croccante, nato per accompagnare e valorizzare i formaggi più pregiati.
I Carr's Table Water Crackers rappresentano un classico intramontabile della tradizione britannica, prodotti a Carlisle con la stessa dedizione dal 1831. Cotti nei tradizionali forni a mattoni, questi cracker si distinguono per la loro consistenza incredibilmente sottile, dorata e fragrante. Caratterizzati da un sapore neutro e delicato, sono stati appositamente concepiti per non coprire il gusto degli ingredienti che accompagnano, rendendoli la base ideale per degustare al meglio formaggi freschi o stagionati, salumi e paté raffinati.
Denominazione: Cracker sottili al naturale - Prodotto da forno
Tipologia: Cracker / Pasticceria Salata per Aperitivo
Formato: Confezione da 125 g
Produttore e Sede: Carr's / Pladis - Church Street, Carlisle, Cumbria CA2 5TG, Regno Unito
Ingredienti e allergeni: Farina di FRUMENTO, olio vegetale (palma), sale. Può contenere tracce di SESAMO, SOIA, LATTE e SENAPE.
Valori nutrizionali (medi per 100g):
Energia: 1820 kJ / 432 kcal
Grassi: 8,2 g (di cui acidi grassi saturi: 3,9 g)
Carboidrati: 76,5 g (di cui zuccheri: 1,2 g)
Fibre: 3,1 g
Proteine: 11,2 g
Sale: 1,40 g
Caratteristiche principali:
Ricetta storica cotta nei tradizionali forni a mattoni
Sottili, croccanti e con un gusto pulito e delicato
Confezionamento classico da 125 g in rotolo protettivo
Vantaggi di utilizzo:
Gusto neutro studiato per esaltare i sapori di formaggi e salse senza alterarli
Poveri di grassi rispetto ai comuni cracker sfogliati
Perfetta tenuta della croccantezza anche con guarnizioni morbide o cremose
Uso e manutenzione:
Ideali come supporto per formaggi a pasta molle (Brie, Camembert), formaggi erborinati o erborinati stagionati.
Squisiti per la preparazione di canapè con salmone affumicato, caviale, paté o caviale di verdure durante l'aperitivo.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura, riporre in un contenitore ermetico per preservarne la fragranza.